Depuis plusieurs années, Gault&Millau propose une sélection riche afin de promouvoir la gastronomie et les saveurs locales.
Pour promouvoir son terroir, Gault&Millau Belgique et Luxembourg s’associent pour faire émerger un Guide des restaurants tandis que les Pays-Bas proposent un Guide 100% digital. Mais ce n’est pas seulement les restaurants qui sont à l’honneur, un Guide régional ou encore un Guide des chocolatiers s’ajoutent à la collection.
Un Gala annuel, des soirées de lancement, ou encore les Culinary Innovators. Chaque année, les énévements organisés par Gault&Millau Benelux suscitent un réel engouement.
Des événements dédiés aux talents de la gastronomie locale mais aussi pour définir les codes de la cuisine de demain.
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